Tour gastronomico interattivo dello Sri Lanka

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Con la Conferenza Globale sul Turismo Enogastronomico ormai alle porte, sempre più persone stanno iniziando a cercare nuove esperienze nel campo del cibo. Se sei uno dei turisti o un operatore di marketing, un imprenditore diretto in Sri Lanka, potresti cercare altre esperienze divertenti da fare durante il tuo soggiorno in Sri Lanka, come tour gastronomico dello Sri Lanka, viaggio di osservazione delle balene nello Sri Lanka, sport acquatici.

Non ha senso viaggiare verso una destinazione esotica come lo Sri Lanka se non aggiungi qualcosa di nuovo alla tua vita. Un vero divoratore Non va in Sri Lanka per mangiare KFC o McDonalds o nei ristoranti solo con cucina europea: vuoi mettere alla prova i tuoi limiti! che ciò significhi raggiungere il luogo che hai già selezionato, o un piatto classico che ti fa pensare due volte prima di mangiare, un tour gastronomico dello Sri Lanka è un modo senza rischi per espandersi.

Lo Sri Lanka è una delle principali destinazioni turistiche in Asia con la miscela etnica vibrante e colorata. La cucina è parte integrante della cultura dello Sri Lanka e un mix di influenze e patrimoni di diverse culture in tutto il mondo, per i turisti c'è una varietà di piatti da provare durante le vacanze in Sri Lanka.

Gli ingredienti importanti della maggior parte delle cucine dello Sri Lanka non sono originari dello Sri Lanka.

Mi chiedo se sei mai stato in una cucina dello Sri Lanka in un villaggio, per vedere come viene preparato tradizionalmente il cibo dello Sri Lanka. Utensili da cucina sparsi in ferro, legno o foglie sono una vista comune nella maggior parte delle cucine dello Sri Lanka con pentole di terracotta di diverse dimensioni. Il cibo dello Sri Lanka viene solitamente preparato utilizzando ingredienti originari dello Sri Lanka e di altri paesi dell'Asia meridionale come l'India. Pertanto potresti avvertire la minore piccantezza del peperoncino rispetto a quello messicano e la mancanza di amido nelle patate rispetto alle patate provenienti dal Sud America.

Riso e curry sono la dieta base della gente dello Sri Lanka e vengono serviti anche a colazione, pranzo e cena. Anche in ogni occasione importante della vita dello Sri Lanka, il riso e il curry sono al centro della scena gastronomica.

Hatmaluwa con riso è un pasto consumato dalla maggior parte delle famiglie dello Sri Lanka in occasione dell'anniversario della morte dei membri della famiglia. Alla festa partecipa un gruppo di monaci dell'allora tempio buddista del villaggio e questa festa è organizzata come un'attività di merito per l'antenato defunto delle famiglie. Malabat che è un altro piatto tradizionale del popolo dello Sri Lanka, che è il primo pasto preparato nella famiglia dello Sri Lanka dopo la morte di un membro della famiglia viene servito per i partecipanti al funerale, dopo la cremazione o la sepoltura.

Nessuna di queste ricette prevede cavoli, cavolfiori, piselli o carote. Ma sono una dieta deliziosa e sana con molte vitamine, proteine, amido e minerali. La cosa più importante è che gli ingredienti necessari per preparare questi piatti si possono trovare sul suolo dello Sri Lanka. Soprattutto, questo tipo di piatti legati ad eventi tradizionali è riuscito inavvertitamente a creare una memoria vivente della storia culinaria dell'isola perché queste cucine sono preparate interamente utilizzando ingredienti dello Sri Lanka e secondo una ricetta dello Sri Lanka che esiste nella società da almeno un'epoca. millennio.

Il colore e il sapore del famoso curry rosso dello Sri Lanka provengono dal peperoncino (introdotto dai portoghesi), e il sapore e il colore speziati unici della pasta di peperoncino e Sambol, alcuni degli ingredienti importanti che entrano nelle cucine dello Sri Lanka non sono originari dello Sri Lanka.

Pomodori, carote, patate e piselli, molto comuni nei menu contemporanei dello Sri Lanka, arrivarono sull'isola durante l'era coloniale (dal 1505 d.C. al 1948 d.C.). Secondo le informazioni storiche, le patate furono introdotte sull'isola alla fine degli anni '18 dall'amministrazione olandese, principalmente per nutrire altri europei che vivevano sull'isola con loro. Oggi viene servito in molte forme come le patate lesse, al forno, ripiene e fritte.

Si ritiene che il peperoncino sia stato introdotto nell'isola dal Messico durante l'era coloniale portoghese da Vasco de Gama. Oggi è ampiamente prodotto in tutta l'isola perché il clima dell'isola è molto adatto per coltivare questa spezia pungente, infatti, è una buona alternativa al costoso pepe nativo, che ha bisogno di molta pioggia rispetto al peperoncino per crescere.

Sembra che anche i pomodori stiano avendo un grande impatto sulla moderna arena culinaria dello Sri Lanka. Tutte le cucine dello Sri Lanka hanno adottato i pomodori. I pomodori sono arrivati ​​nell'isola attraverso un percorso tortuoso presumibilmente dal Sud America all'Europa, e poi in Inghilterra e infine in Sri Lanka negli anni '16 per gentile concessione degli inglesi. La maggior parte delle verità al curry come il curry rosso sono state rese popolari nell'isola dalla maggior parte degli hotel e ristoranti locali negli ultimi 100 anni e i piatti di carne e pesce vengono con salsa al curry rosso.

Con l'andirivieni degli invasori stranieri e dei commercianti, la cucina dello Sri Lanka è notevolmente cambiata negli ultimi 1000 anni. Nella maggior parte delle famiglie dell'isola, le ricette più antiche preparate utilizzando ingredienti locali che rappresentano la cultura dello Sri Lanka ora coesistono con l'influenza straniera proveniente da mezzo mondo. Ad esempio, un pasto dello Sri Lanka può includere riso e curry con rasam (una zuppa sottile a base di ingredienti come pepe, cumino e semi di coriandolo), ma anche servito con una versione piccante di patate saltate in padella.

La maggior parte del cibo dello Sri Lanka servito nei ristoranti dello Sri Lanka non mostra le caratteristiche dei veri piatti indigeni; tuttavia, la maggior parte delle famiglie dello Sri Lanka conserva molte ricette tradizionali tramandate da generazioni. La cucina domestica dello Sri Lanka è stata in grado di mantenere l'equilibrio delle spezie più antiche anche con ingredienti più recenti e mostrare le sfumature della cultura culinaria tradizionale della famiglia dello Sri Lanka.

Lezione di cucina ad Habarana

Il corso di cucina ad Habarana è un'attività popolare tra la maggior parte dei turisti che visitano i luoghi importanti del Triangolo Culturale dello Sri Lanka. Habarana è una piccola cittadina con uno stile di vita rilassato tra Sigiriya e Polonnaruwa. Puoi partecipare a un breve tour culinario che include soste alla scuola del villaggio, al tempio, alla vasca del villaggio, alle fattorie, visitare venditori e produttori locali e infine la lezione di cucina a casa della guida. Riso, sambol, pasta di peperoncino, rotis e curry sono alcuni degli elementi che puoi provare durante il corso di cucina.

Cucinare con le spezie

Le spezie sono un elemento essenziale per la maggior parte dei piatti dell'isola dello Sri Lanka, come suggerisce il nome, questi corsi di cucina sono essenzialmente accompagnati da una vasta gamma di spezie durante l'azione. Questi corsi di cucina si tengono nei giardini delle spezie, soprattutto a Matale e nei sobborghi, dove le spezie e le erbe aromatiche crescono in abbondanza. La lezione di cucina include gli ingredienti e i passaggi necessari per replicare i piatti piccanti tipici dello Sri Lanka. Il corso di cucina non si limita solo a preparare una cucina deliziosa, ma anche a una descrizione completa e a una dimostrazione di come preparare diverse spezie e del loro utilizzo nella cucina dello Sri Lanka. Le lezioni più popolari includono l’apprendimento dell’uso delle spezie in altre aree, come l’antico metodo di guarigione noto come “Ayurveda”.

Lezioni di cucina nella città coloniale di Galle

Una caratteristica distintiva della cucina dello Sri Lanka è l'influenza di culture diverse come quella olandese, portoghese, inglese e araba. Olandesi, portoghesi e inglesi hanno introdotto il loro modello culinario nativo mentre occupavano la regione marittima dell'isola. La tradizione della cucina in stile arabo è il risultato della loro mescolanza con la comunità locale negli anni '15. Questo corso di cucina a Galle offre un modo divertente per imparare la varietà di piatti come tramogge, kokis, aasmi che sono di influenza coloniale.

Un assaggio di cucina urbana

Un assaggio della cucina urbana è essenzialmente per i turisti, che partecipano a tour di un'intera giornata in luoghi come Colombo e Kandy; durante il tour della città, i visitatori possono imparare a preparare divertenti prodotti alimentari locali preferiti, come Kottu e tramogge. Tuttavia, questa sarebbe un'esperienza culinaria interessante per i turisti. A differenza dei corsi di cucina sopra menzionati, in cui impari a cucinare e poi fai esperienza pratica preparando gustosi pasti per i clienti.

I corsi di cucina sopra menzionati possono essere organizzati solo previa prenotazione. Questi tour culinari includono molte altre attività come la visita dei parchi nazionali, il birdwatching, la visita di siti archeologici, il rafting e il tempo per rilassarsi sulla spiaggia. Il tour può essere personalizzato secondo i gusti individuali e il tour è sempre un tour individuale. Per favore scriveteci a info@seerendipitytours.com per maggiori informazioni.

Tour gastronomico interattivo dello Sri Lanka Galle

Il motivo principale per cui i viaggiatori prendono parte al nostro tour gastronomico dello Sri Lanka Galle è l'amore per il cibo. Dopotutto, è per questo che un gran numero di viaggiatori chiedono un tour gastronomico dello Sri Lanka. Un gran numero dei nostri ospiti, che prenotano un tour gastronomico dello Sri Lanka con noi, sono ben consapevoli della popolarità dello Sri Lanka come paese per i frutti di mare e non lascerai l'isola senza aver provato alcuni dei migliori frutti di mare del mondo. Sì, in effetti devi aver fatto le tue ricerche e scoprire qual è la forza dello Sri Lanka come destinazione per i viaggiatori amanti del cibo. Frutti di mare, spezie, erbe aromatiche e know-how multiculturale sono le ragioni più degne di nota della popolarità dello Sri Lanka come destinazione gastronomica in Asia.

In questo tour gastronomico dello Sri Lanka, impari a preparare riso e curry alla maniera dello Sri Lanka con lo chef dello Sri Lanka, poi condividi l'abbondante cena preparata secondo la classica ricetta dello Sri Lanka che hai preparato tu stesso. Tutto l'ottimo cibo dello Sri Lanka inizia con spezie fresche e altri ingredienti freschi e inizierai questo tour gastronomico dello Sri Lanka di 7-8 ore con un corso di cucina e una visita guidata nel sud dello Sri Lanka. Incontrerai lo chef nella città di Galle e ti accompagnerà al mercato di Galle e acquisterà gli articoli freschi richiesti nel tuo tour gastronomico dello Sri Lanka prima di dirigerti alla cucina didattica. Questo tour gastronomico dello Sri Lanka con esperienza culinaria pratica dello Sri Lanka include snack, cena con bevande e il tour si conclude con diverse ricette da riportare nella tua cucina personale.

Cosa puoi aspettarti da questo tour gastronomico dello Sri Lanka

Incontra la nostra guida con autista vicino a Colombo (il luogo di ritiro è flessibile), quindi inizia con il giro turistico del sud dello Sri Lanka. Visiterai luoghi come il museo delle maschere, la spiaggia di Bentota, la spiaggia di Hikkaduwa, avrai anche l'opportunità di esplorare la zona umida del fiume Madu con un safari sul fiume Madu di 2 ore e successivamente incontrare lo chef a Galle.

Prima di andare in cucina hai l'opportunità di esplorare anche la fortezza di Galle, che è una delle più importanti attrazioni turistiche dello Sri Lanka e il punto di riferimento più popolare nel sud dello Sri Lanka. La fortezza di Galle è un sito patrimonio mondiale dell'UNESCO per la sua importanza come sito storico nel mondo. La fortezza di Galle è la fortezza olandese meglio conservata in Asia. Quindi inizia con la cucina tradizionale di base dello Sri Lanka, raccogli verdure fresche e frutti di mare dal mercato locale.

Dopo aver raccolto gli ingredienti necessari, vai in cucina, dove troverai una cucina aperta e un ristorante. Versa il tuo primo bicchiere di Arrack per la sera, quindi prepara diversi curry e riso, la classica cena dello Sri Lanka perfettamente abbinata all'arrack.

Con lo chef che prepara la cena al tuo fianco, inizia a preparare il tradizionale Rotty, quindi cuoci il Rotty su un piatto riscaldato, qui puoi imparare come preparare il riso e il curry. Poi il Rotty Rice and Curry è pronto, pronto, sedetevi a tavola e gustate il gustoso piatto di pesce e riso (su richiesta sono disponibili anche piatti non marini e vegetariani).

Prezzo a persona per il tour gastronomico dello Sri Lanka (Galle) $ 165

Itinerario base del tour gastronomico dello Sri Lanka:

7:30 - 8:00 Prelievo dall'hotel da Colombo

8:45 Centro di conservazione delle tartarughe marine/Visita turistica

9:30 Safari in barca all'estuario del fiume Madu

11:30 Arrivo a Galle e giro turistico del Forte di Galle

12:00 inizia con il corso di cucina

2:30 Partenza per Colombo

4:30 - 5:00 Arrivo a Colombo

Inclusioni

Trasporto via terra completo, tutti i biglietti d'ingresso per i siti e le attrazioni, guida turistica di lingua inglese, lezione di cucina con pranzo, trasferimenti arrivo-partenza, tutte le tasse governative.

Tour gastronomico interattivo dello Sri Lanka

Con la Conferenza Globale sul Turismo Enogastronomico ormai alle porte, sempre più persone stanno iniziando a cercare nuove esperienze nel campo del cibo. Se sei uno dei turisti o un operatore di marketing, un imprenditore diretto in Sri Lanka, potresti cercare altre esperienze divertenti da fare durante il tuo soggiorno in Sri Lanka, come tour gastronomico dello Sri Lanka, viaggio di osservazione delle balene nello Sri Lanka, sport acquatici. Non ha senso viaggiare verso una destinazione esotica come lo Sri Lanka se non aggiungi qualcosa di nuovo alla tua vita. Un vero divoratore Non va in Sri Lanka per mangiare KFC o McDonalds o nei ristoranti solo con cucina europea: vuoi mettere alla prova i tuoi limiti! che ciò significhi raggiungere il luogo che hai già selezionato, o un piatto classico che ti fa pensare due volte prima di mangiare, un tour gastronomico dello Sri Lanka è un modo senza rischi per espandersi. Lo Sri Lanka è una delle principali destinazioni turistiche in Asia con la miscela etnica vibrante e colorata. La cucina è parte integrante della cultura dello Sri Lanka e un mix di influenze e patrimoni di diverse culture in tutto il mondo, per i turisti c'è una varietà di piatti da provare durante le vacanze in Sri Lanka.

Gli ingredienti importanti della maggior parte delle cucine dello Sri Lanka non sono originari dello Sri Lanka.

Mi chiedo se sei mai stato in una cucina dello Sri Lanka in un villaggio, per vedere come viene preparato tradizionalmente il cibo dello Sri Lanka. Utensili da cucina sparsi in ferro, legno o foglie sono una vista comune nella maggior parte delle cucine dello Sri Lanka con pentole di terracotta di diverse dimensioni. Il cibo dello Sri Lanka viene solitamente preparato utilizzando ingredienti originari dello Sri Lanka e di altri paesi dell'Asia meridionale come l'India. Pertanto potresti avvertire la minore piccantezza del peperoncino rispetto a quello messicano e la mancanza di amido nelle patate rispetto alle patate provenienti dal Sud America. Riso e curry sono la dieta base del popolo dello Sri Lanka e vengono serviti anche a colazione, pranzo e cena. Anche in ogni occasione importante della vita dello Sri Lanka, riso e curry sono al centro della scena gastronomica. Hatmaluwa con riso è un pasto consumato dalla maggior parte delle famiglie dello Sri Lanka in occasione dell'anniversario della morte dei membri della famiglia. Alla festa partecipa un gruppo di monaci dell'allora tempio buddista del villaggio e questa festa è organizzata come un'attività di merito per l'antenato defunto delle famiglie. Malabat che è un altro piatto tradizionale del popolo dello Sri Lanka, che è il primo pasto preparato nella famiglia dello Sri Lanka dopo la morte di un membro della famiglia e viene servito ai partecipanti al funerale, dopo la cremazione o la sepoltura. Nessuna di queste ricette prevede cavoli, cavolfiori, piselli o carote. Ma sono una dieta deliziosa e sana con molte vitamine, proteine, amido e minerali. La cosa più importante è che gli ingredienti necessari per preparare questi piatti si possono trovare sul suolo dello Sri Lanka. Soprattutto, questo tipo di piatti legati ad eventi tradizionali è riuscito inavvertitamente a creare una memoria vivente della storia culinaria dell'isola perché queste cucine sono preparate interamente utilizzando ingredienti dello Sri Lanka e secondo una ricetta dello Sri Lanka che esiste nella società da almeno un'epoca. millennio. Il colore e il sapore del famoso curry rosso dello Sri Lanka derivano dal peperoncino (introdotto dai portoghesi), mentre il sapore piccante e il colore unici della pasta di peperoncino e Sambol, alcuni degli ingredienti importanti utilizzati nella cucina dello Sri Lanka non sono originari dello Sri Lanka. Pomodori, carote, patate e piselli, molto comuni nei menu contemporanei dello Sri Lanka, arrivarono sull'isola durante l'era coloniale (dal 1505 d.C. al 1948 d.C.). Secondo le informazioni storiche, le patate furono introdotte sull'isola alla fine degli anni 18 dall'amministrazione olandese, principalmente per nutrire gli altri europei che vivevano con loro sull'isola. Oggi viene servito in molteplici forme come patate bollite, al forno, ripiene e fritte. Si ritiene che il peperoncino sia stato introdotto nell'isola dal Messico durante l'era coloniale portoghese da Vasco de Gama. Oggi è ampiamente prodotto in tutta l'isola perché il clima dell'isola è molto adatto alla coltivazione di questa spezia pungente, infatti, è una buona alternativa al costoso pepe autoctono, che necessita di molta pioggia rispetto al peperoncino per crescere. Sembra che i pomodori stiano avendo un grande impatto anche sulla moderna arena culinaria dello Sri Lanka. Tutte le cucine dello Sri Lanka hanno adottato i pomodori. I pomodori arrivarono nell'isola attraverso un percorso tortuoso presumibilmente dal Sud America all'Europa, poi in Inghilterra e infine nello Sri Lanka negli anni '16 per gentile concessione degli inglesi. La maggior parte delle varietà di curry, come il curry rosso, sono state rese popolari nell'isola dalla maggior parte degli hotel e ristoranti locali negli ultimi 100 anni e i piatti di carne e pesce vengono preparati con salsa al curry rosso. Con l'andirivieni degli invasori stranieri e dei commercianti, la cucina dello Sri Lanka è notevolmente cambiata negli ultimi 1000 anni. Nella maggior parte delle famiglie dell'isola, le ricette più antiche preparate utilizzando ingredienti locali che rappresentano la cultura dello Sri Lanka ora coesistono con l'influenza straniera proveniente da mezzo mondo. Ad esempio, un pasto dello Sri Lanka può includere riso e curry con rasam (una zuppa sottile a base di ingredienti come pepe, cumino e semi di coriandolo), ma anche servito con una versione piccante di patate saltate in padella. La maggior parte del cibo dello Sri Lanka servito nei ristoranti dello Sri Lanka non mostra le caratteristiche dei veri piatti indigeni; tuttavia, la maggior parte delle famiglie dello Sri Lanka conserva molte ricette tradizionali tramandate da generazioni. La cucina domestica dello Sri Lanka è stata in grado di mantenere l'equilibrio delle spezie più antiche anche con ingredienti più nuovi e di mostrare le sfumature della cultura culinaria tradizionale della famiglia dello Sri Lanka.

Lezione di cucina ad Habarana

Il corso di cucina ad Habarana è un'attività popolare tra la maggior parte dei turisti che visitano i luoghi importanti del Triangolo Culturale dello Sri Lanka. Habarana è una piccola cittadina con uno stile di vita rilassato tra Sigiriya e Polonnaruwa. Puoi partecipare a un breve tour culinario che include soste alla scuola del villaggio, al tempio, alla vasca del villaggio, alle fattorie, visitare venditori e produttori locali e infine la lezione di cucina a casa della guida. Riso, sambol, pasta di peperoncino, rotis e curry sono alcuni degli elementi che puoi provare durante il corso di cucina.

Cucinare con le spezie

Le spezie sono un elemento essenziale per la maggior parte dei piatti dell'isola dello Sri Lanka, come suggerisce il nome, questi corsi di cucina sono essenzialmente accompagnati da una vasta gamma di spezie durante l'azione. Questi corsi di cucina si tengono nei giardini delle spezie, soprattutto a Matale e nei sobborghi, dove le spezie e le erbe aromatiche crescono in abbondanza. La lezione di cucina include gli ingredienti e i passaggi necessari per replicare i piatti piccanti tipici dello Sri Lanka. Il corso di cucina non si limita solo a preparare una cucina deliziosa, ma anche a una descrizione completa e a una dimostrazione di come preparare diverse spezie e del loro utilizzo nella cucina dello Sri Lanka. Le lezioni più popolari includono l’apprendimento dell’uso delle spezie in altre aree, come l’antico metodo di guarigione noto come “Ayurveda”.

Lezioni di cucina nella città coloniale di Galle

Una caratteristica distintiva della cucina dello Sri Lanka è l'influenza di culture diverse come quella olandese, portoghese, inglese e araba. Olandesi, portoghesi e inglesi hanno introdotto il loro modello culinario nativo mentre occupavano la regione marittima dell'isola. La tradizione della cucina in stile arabo è il risultato della loro mescolanza con la comunità locale negli anni '15. Questo corso di cucina a Galle offre un modo divertente per imparare la varietà di piatti come tramogge, kokis, aasmi che sono di influenza coloniale.

Un assaggio di cucina urbana

Un assaggio della cucina urbana è essenzialmente per i turisti, che partecipano a tour di un'intera giornata in luoghi come Colombo e Kandy; durante il tour della città, i visitatori possono imparare a preparare divertenti prodotti alimentari locali preferiti, come Kottu e tramogge. Tuttavia, questa sarebbe un'esperienza culinaria interessante per i turisti. A differenza dei corsi di cucina sopra menzionati, in cui impari a cucinare e poi fai esperienza pratica preparando gustosi pasti per i clienti. I corsi di cucina sopra menzionati possono essere organizzati solo previa prenotazione. Questi tour culinari includono molte altre attività come la visita dei parchi nazionali, il birdwatching, la visita di siti archeologici, il rafting e il tempo per rilassarsi sulla spiaggia. Il tour può essere personalizzato secondo i gusti individuali e il tour è sempre un tour individuale. Per favore scriveteci a info@seerendipitytours.com per maggiori informazioni.

Tour gastronomico interattivo dello Sri Lanka Galle

Il motivo principale per cui i viaggiatori prendono parte al nostro tour gastronomico dello Sri Lanka Galle è l'amore per il cibo. Dopotutto, è per questo che un gran numero di viaggiatori chiedono un tour gastronomico dello Sri Lanka. Un gran numero dei nostri ospiti, che prenotano un tour gastronomico dello Sri Lanka con noi, sono ben consapevoli della popolarità dello Sri Lanka come paese per i frutti di mare e non lascerai l'isola senza aver provato alcuni dei migliori frutti di mare del mondo. Sì, in effetti devi aver fatto le tue ricerche e scoprire qual è la forza dello Sri Lanka come destinazione per i viaggiatori amanti del cibo. Frutti di mare, spezie, erbe aromatiche e know-how multiculturale sono le ragioni più degne di nota della popolarità dello Sri Lanka come destinazione gastronomica in Asia. In questo tour gastronomico dello Sri Lanka, impari a preparare riso e curry alla maniera dello Sri Lanka con lo chef dello Sri Lanka, poi condividi l'abbondante cena preparata secondo la classica ricetta dello Sri Lanka che hai preparato tu stesso. Tutto l'ottimo cibo dello Sri Lanka inizia con spezie fresche e altri ingredienti freschi e inizierai questo tour gastronomico dello Sri Lanka di 7-8 ore con un corso di cucina e una visita guidata nel sud dello Sri Lanka. Incontrerai lo chef nella città di Galle e ti accompagnerà al mercato di Galle e acquisterà gli articoli freschi richiesti nel tuo tour gastronomico dello Sri Lanka prima di dirigerti alla cucina didattica. Questo tour gastronomico dello Sri Lanka con esperienza culinaria pratica dello Sri Lanka include snack, cena con bevande e il tour si conclude con diverse ricette da riportare nella tua cucina personale.

Cosa puoi aspettarti da questo tour gastronomico dello Sri Lanka

Incontra la nostra guida con autista vicino a Colombo (il luogo di ritiro è flessibile), quindi inizia con il giro turistico del sud dello Sri Lanka. Visiterai luoghi come il museo delle maschere, la spiaggia di Bentota, la spiaggia di Hikkaduwa, avrai anche l'opportunità di esplorare la zona umida del fiume Madu con un safari sul fiume Madu di 2 ore e successivamente incontrare lo chef a Galle.

Prima di andare in cucina hai l'opportunità di esplorare anche la fortezza di Galle, che è una delle più importanti attrazioni turistiche dello Sri Lanka e il punto di riferimento più popolare nel sud dello Sri Lanka. La fortezza di Galle è un sito patrimonio mondiale dell'UNESCO per la sua importanza come sito storico nel mondo. La fortezza di Galle è la fortezza olandese meglio conservata in Asia. Quindi inizia con la cucina tradizionale di base dello Sri Lanka, raccogli verdure fresche e frutti di mare dal mercato locale.

Dopo aver raccolto gli ingredienti necessari, vai in cucina, dove troverai una cucina aperta e un ristorante. Versa il tuo primo bicchiere di Arrack per la sera, quindi prepara diversi curry e riso, la classica cena dello Sri Lanka perfettamente abbinata all'arrack.

Con lo chef che prepara la cena al tuo fianco, inizia a preparare il tradizionale Rotty, quindi cuoci il Rotty su un piatto riscaldato, qui puoi imparare come preparare il riso e il curry. Poi il Rotty Rice and Curry è pronto, pronto, sedetevi a tavola e gustate il gustoso piatto di pesce e riso (su richiesta sono disponibili anche piatti non marini e vegetariani).

Prezzo a persona per il tour gastronomico dello Sri Lanka (Galle) $ 165

Itinerario base del tour gastronomico dello Sri Lanka:

7:30 - 8:00 Prelievo dall'hotel da Colombo 8:45 Centro di conservazione delle tartarughe marine / visite turistiche 9:30 Safari in barca all'estuario del fiume Madu 11:30 Arrivo a Galle e giro turistico del Forte di Galle 12:00 inizia con il corso di cucina 2:30 Partenza per Colombo 4:30 - 5:00 Arrivo di nuovo a Colombo

Inclusioni

Trasporto via terra completo, tutti i biglietti d'ingresso per i siti e le attrazioni, guida turistica di lingua inglese, lezione di cucina con pranzo, trasferimenti arrivo-partenza, tutte le tasse governative.