スリランカの丘陵地帯 ヌワラエリヤが横たわっています。高台に位置し、年間を通して気温が穏やかなため、お茶の栽培に最適な場所です。ここでは、広大な茶園や趣のある茶室を見つけることができます。あなたがお茶を飲むときは、お茶のプロセスについてもっと学ぶ必要があります。 ヌワラエリヤを訪問。これらの茶園のいずれかに行くのが最適です。私の スリランカへの旅行 茶園については私のブログで詳しく説明しており、独自のお茶ツアーを最大限に活用する方法についてのアドバイスも提供しています。
ヌワラエリヤの茶畑
トゥクトゥクに乗った瞬間から土砂降りが始まります。今日の最初の目的地は、ヌワラ エリヤ郊外約 30 km の茶畑です。私たちの運転手は今日、私たちを他の XNUMX つの団地に連れて行ってくれます。絵のように美しい田園地帯を曲がりくねって進んでいると、ようやく雨が止み、雲の間からかすかな太陽の光がのぞきます。フランスのシャンパーニュ地方には、茶畑と驚くべき類似点がいくつかあります。問題のプランテーションが属する家は大きな文字で示されています。ほとんどの住居には伝統的な英国またはスコットランドの名前が表示されます。
ティーブッシュ製造施設へのツアー
最初の目的地はティーハウス、ティー ブッシュです。フレンドリーなスリランカ人女性のハンシさんが私たちを工場のツアーに連れて行ってくれました。緑茶の葉は、萎凋（乾燥）、揉み、発酵、酸化、再乾燥、選別、バルクパックという一連の工程を経て、飲用可能なお茶へと変化していきます。いわゆるホワイトラベル商品として、ティーブッシュティーはそれ自体の名前で店頭やスーパーマーケットで販売されていません。紅茶会社はロンドンやコロンボのオークションハウスに大量の紅茶を送り、そこで紅茶を買い取り、スーパーマーケットなどで販売するためにブランド名を変更します。
1867年、ジェームス・テイラーという名の若いスコットランド人がスリランカに紅茶をもたらしました。これはあなたが知らなかったことかもしれません。その期間、ほとんどの農園ではコーヒーが栽培されていました。菌類によってコーヒーの木がすべて枯渇した後、お茶が新たな換金作物となりました。
お茶を試飲するとき、専門家は必ず立ったまま行うことをご存知なかったはずです。
魅力的な旅の後には、試飲の時間です。私たちが試飲する紅茶は、イングリッシュ ブレックファスト ティー、ゴールデン ティー、シルバー ティーの 9 種類です。緑茶と紅茶は異なる植物から作られているため、私はゴールデンティーの方が好きです。紅茶の苦みが少なく、ほんのり甘いです。リースと私はお茶を取り出している間、テイスティングルームのバルコニーに行きます。私たちは息を呑むような光景を目撃しようとしています ランボーダの滝。さらに工場に隣接して同じ視点の建物があります。
ランボーダ川
トゥクトゥクの運転手は、私たちが車に戻ったらランボーダ滝まで連れて行ってくれると申し出てくれました。それ、私たちは絶対に断りません。永遠のように思える時間を経て、ついに高さ 100 メートルを超える見事な滝のふもとに到着します。スリランカには目を見張るような滝がたくさんあります。そうすれば後悔することはありません。
いちご園
Adma Argo のイチゴ農園は小規模ですが、それでも皆さんにお勧めします。スリランカの農園の中でも珍しい、いちごを使ったグッズが豊富に揃っています。私たちはイチゴジュースを選びましたが、これほどおいしいものは今まで味わったことがない、と正直に言えます。ぜひお勧めします！いちごを使ったデザートやジャム、パンケーキもございます。
製茶工場と農園
製茶工場でツアーは終了となります。茶畑の間を歩くのもこの農園の醍醐味の一つです。茶葉をよく見るために。広大な敷地に多くの観光客が訪れる茶畑は、商業的な雰囲気を漂わせています。ただし、無料のツアーとお茶の試飲もここで利用できます。楽しい朝を過ごした後、私たちは午後1時半にホテルに戻りました。
茶園への旅行に関する詳細がすぐに適用されます
正式なツアーではありませんが、多くの来場者がその様子を楽しんでいます。 ヌワラエリヤの茶畑。私たちは滞在先のブランフォード・バンガローに、近くの茶園まで送迎してくれるトゥクトゥクを予約できるか問い合わせてみました。そしてそれはすぐに対処されます。トゥクトゥクの運転手に2000ルピーを支払いました。お茶のサンプルと農園はどちらも無料です。また、滝は完全に無料です。合計XNUMX時間半の移動を費やしました。スクーターに乗って自分でこれを達成することもできますが、雨には注意してください。ここハイランドでは、天気が急速に変化しています。
ヌワラ エリヤへの行き方や観光に役立つ情報
ヌワラ エリヤ島はスリランカの真ん中に位置します。大都市とスリランカのその他の地域の間には顕著なコントラストがあります。イギリス人は、国民が休暇中に狩りに行く場所を確保できるようにこの集落を設立しました。英国の雰囲気がたくさん残っています。魅力的なゴルフコース、歴史ある郵便局、ロンドンの雑誌から抜け出てきたような邸宅がすべてここにあります。
ヌワラ エリヤでの滞在期間はどのくらいですか?
茶畑に興味があるだけなら、ヌワラ エリヤを観光するのに 2 日もかかりません。ただし、内部を探索したい場合はさらに時間がかかります。 ホートン・プレインズ ヌワラエリヤから（ワールズエンドの頂上に登るため）、またはへの夜行旅行に出発します。 アダムスピーク。私のお勧めは、少なくとも 3 ドル以上を費やすことです。 スリランカ丘陵地帯ツアーの 4 日間.
ヌワラ エリヤ、寝るのに最適な場所はどこですか?
ヌワラエリヤのホテルはイギリス系のホテルが多く、どのホテルもとても綺麗です。まだ比較的安価ではありますが、スリランカの他の場所よりも費用が少し高くなる傾向があります。いくつかの優れたホテルと安価なゲストハウスのリストを作成しました。