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斯里兰卡互动美食之旅
随着全球美食旅游大会的临近，越来越多的人开始在美食领域寻找新奇的体验。如果您是前往斯里兰卡的游客或营销人员、企业主之一，您可能正在寻找在斯里兰卡逗留期间可以进行的其他有趣体验，例如斯里兰卡美食之旅、斯里兰卡观鲸之旅、水上运动。
如果你不给你的生活增添一些新的东西，那么去斯里兰卡这样的异国他乡旅行就没有意义。真正的美食家 去斯里兰卡不是为了吃肯德基或麦当劳，也不是去只提供欧洲美食的餐厅——你想测试一下自己的极限！无论这意味着到达您已经选择的地方，还是让您在用餐前三思而后行的经典菜肴，斯里兰卡美食之旅都是一种无风险的拓展方式。
斯里兰卡是亚洲领先的度假胜地，有着充满活力和多彩的民族融合。烹饪是斯里兰卡文化的重要组成部分，也是世界各地不同文化的影响和传承的混合体，对于游客来说，在斯里兰卡度假期间有各种各样的美食可供尝试。
大多数斯里兰卡美食的重要成分都不是斯里兰卡本土的。
不知道您是否去过斯里兰卡村庄的厨房，亲眼目睹斯里兰卡食物的传统制作过程。在大多数斯里兰卡厨房里，散落着由铁、木头或树叶制成的厨房用具，里面有大小不一的烤陶罐。斯里兰卡食物通常使用斯里兰卡和印度等其他南亚国家的本土原料制成。因此，与墨西哥辣椒相比，您可能会感觉到辣椒的辣度有所下降，与来自南美的土豆相比，土豆中的淀粉含量较低。
米饭和咖喱是斯里兰卡人的主食，早餐、午餐和晚餐也供应。 即使在斯里兰卡生活的每个重要场合，米饭和咖喱也占据了美食舞台的中心位置。
哈特马卢瓦 配米饭是大多数斯里兰卡家庭在家人去世周年纪念日时吃的一顿饭。这场盛宴由当时村里佛寺的一群僧人参加，这场盛宴是为家族先人做功德的活动。 马拉巴斯 这是斯里兰卡人民的另一道传统菜肴，是家人去世后火化或埋葬后，斯里兰卡家庭为参加葬礼的人准备的第一顿饭。
这些食谱都不包含卷心菜、花椰菜、豌豆或胡萝卜。但它们是一种美味又健康的饮食，含有大量维生素、蛋白质、淀粉和矿物质。最重要的是，准备这些菜肴所需的原料可以在斯里兰卡的土壤上找到。最重要的是，这种与传统活动相关的菜肴无意中为岛上的烹饪历史创造了鲜活的记忆，因为这些菜肴完全使用斯里兰卡食材并根据社会上存在至少一段时间的斯里兰卡食谱烹制而成。千年。
著名的斯里兰卡红咖喱的颜色和风味来自辣椒（由葡萄牙人引进），辣椒酱和辣椒酱独特的辣味和颜色 三宝, 一些进入斯里兰卡美食的重要成分并不是斯里兰卡本土的。
在殖民时代（公元 1505 年至公元 1948 年），西红柿、胡萝卜、土豆和豌豆在当代斯里兰卡菜单中非常常见。 根据历史资料，荷兰政府于 18 世纪末将马铃薯引入该岛，主要是为了养活岛上的其他欧洲人。 今天，它以多种形式供应，例如煮土豆、烤土豆、酿土豆和炸土豆。
据信，辣椒是在葡萄牙殖民时代由瓦斯科·德·伽马从墨西哥引入该岛的。 今天，它在全岛大量生产，因为岛上的天气非常适合种植这种辛辣的香料，事实上，它是昂贵的本地胡椒的一个很好的替代品，后者需要比辣椒更多的雨水才能生长。
西红柿似乎也对现代斯里兰卡烹饪领域产生了重大影响。 所有斯里兰卡菜系都采用了西红柿。 西红柿通过一条迂回的路线到达该岛，大概是从南美洲到欧洲，然后到英国，最后在英国人的 16 礼遇下到达斯里兰卡。 在过去的 100 年里，大多数当地酒店和餐馆在岛上推广了大多数咖喱，例如红咖喱，肉类和鱼类菜肴都配有红咖喱酱。
随着外国侵略者、商人的来来去去，斯里兰卡的厨房在过去的1000年里发生了巨大的变化。在岛上的大多数家庭中，使用代表斯里兰卡文化的当地食材准备的古老食谱现在与来自地球另一端的外国影响共存。例如，斯里兰卡的一顿饭可能包括米饭和咖喱配rasam（一种由胡椒、小茴香、芫荽籽等成分制成的稀汤），但也可能搭配辛辣的炒土豆。
斯里兰卡餐厅供应的大多数斯里兰卡食物都没有表现出真正本土菜肴的特点； 然而，大多数斯里兰卡家庭都保留着许多代代相传的传统食谱。 斯里兰卡的家庭厨房即使使用新的食材也能保持旧香料的平衡，并展示斯里兰卡家庭传统烹饪文化的细微差别。
哈伯勒内的烹饪班
哈伯勒内的烹饪课是最受参观斯里兰卡文化三角著名景点的游客欢迎的活动。哈伯勒内 (Habarana) 是位于锡吉里亚 (Sigiriya) 和波隆纳鲁沃 (Polonnaruwa) 之间的一座小镇，生活方式悠闲。您可以进行一次短暂的烹饪之旅，其中包括在乡村学校、寺庙、乡村水箱、农舍停留，参观当地的供应商和生产商，最后在导游家中参加烹饪课程。您可以在烹饪课上尝试米饭、三宝、辣椒酱、烤肉和咖喱等多种菜肴。
用香料烹饪
香料是斯里兰卡岛上种类繁多的菜肴的必备物品，顾名思义，这些烹饪课程在行动过程中基本上都会伴随着各种各样的香料。这些烹饪课程在香料园举行，大部分位于马塔莱和郊区，那里盛产香料和香草。烹饪课程包括复制典型斯里兰卡辛辣菜肴所需的原料和步骤。烹饪课程不仅限于准备美味佳肴，还全面描述和演示如何在斯里兰卡厨房中准备不同的香料以及香料的使用方法。受欢迎的课程包括学习香料在其他领域的使用，例如被称为“阿育吠陀”的古代治疗方法。
殖民城市加勒的烹饪课程
斯里兰卡厨房的一个显着特点是受到荷兰、葡萄牙、英国和阿拉伯等不同文化的影响。 荷兰语、葡萄牙语和英语在占领该岛的海洋区域时介绍了他们本土的烹饪模式。 阿拉伯风味美食的传承源于他们在 15 年代与当地社区的融合。 加勒的这个烹饪班提供了一种有趣的方式来学习各种菜肴，例如受殖民影响的 string hoppers、kokis、aasmi。
尝尝都市美食
品尝城市烹饪主要是为游客准备的，他们会参加科伦坡和康提等地的全日乡镇旅游；在城市游览期间，游客可以学习如何制作当地喜爱的有趣食品，例如 Kottu 和 Hopper。然而，这对于游客来说将是一次有趣的烹饪体验。与上述烹饪课程不同，您先学习烹饪，然后通过为顾客准备可口的饭菜来获得实践经验。
上述烹饪课程需提前预订方可举办。这些美食之旅包括许多其他活动，例如参观国家公园、观鸟、参观考古遗址、激流漂流以及在海滩上放松身心。旅游可以根据个人品味定制，并且旅游始终是个人旅游。请写信给我们： info@seerendipitytours.com 获取更多信息.
互动斯里兰卡美食之旅加勒
旅行者参加我们的斯里兰卡加勒美食之旅的主要原因是对美食的热爱。毕竟，这就是为什么大量游客要求参加斯里兰卡美食之旅的原因。与我们一起预订斯里兰卡美食之旅的许多客人都深知斯里兰卡作为海鲜之国的受欢迎程度，如果您不尝试一些世界上最好的海鲜，就不会离开这个岛屿。是的，您确实必须进行研究并了解斯里兰卡作为热爱美食的旅行者的目的地的优势是什么。海鲜、香料、香草和多元文化知识是斯里兰卡作为亚洲美食目的地而受欢迎的最值得注意的原因。
在这个斯里兰卡美食之旅中，您将与斯里兰卡厨师一起学习以斯里兰卡方式准备米饭和咖喱，然后分享您自己准备的经典斯里兰卡食谱后准备的丰盛晚餐。所有美味的斯里兰卡美食都始于新鲜香料和其他新鲜食材，您将开始这个 7-8 小时的斯里兰卡美食之旅，包括烹饪课程和斯里兰卡南部的导游之旅。您将在加勒市与厨师见面，他将陪同您前往加勒市场并购买斯里兰卡美食之旅所需的新鲜物品，然后前往教学厨房。这次斯里兰卡美食之旅将带您亲身体验斯里兰卡烹饪，包括小吃、晚餐和饮料，最后还会提供一些食谱供您带回您的私人厨房。
在这次斯里兰卡美食之旅中您可以期待什么
在科伦坡附近与我们的导游兼司机见面（接送地点灵活），然后开始斯里兰卡南部的观光之旅。您将参观面具博物馆、本托塔海滩、希卡杜瓦海滩等地，您还有机会通过 2 小时的马杜河野生动物园探索马杜河湿地，随后在加勒与厨师会面。
在前往厨房之前，您还有机会探索加勒堡垒，它是斯里兰卡重要的旅游景点之一，也是斯里兰卡南部最受欢迎的地标。加勒要塞因其作为世界历史遗址的重要性而被联合国教科文组织列为世界遗产。加勒堡垒是亚洲保存最完好的荷兰堡垒。然后从基本的斯里兰卡传统美食开始，从当地市场收集新鲜蔬菜和海鲜。
收集必要的食材后驱车前往厨房，在那里您会发现一个开放式厨房和餐厅。 晚上倒第一杯亚力酒，然后准备几道咖喱和米饭，经典的斯里兰卡晚餐与亚力酒完美搭配。
与厨师一起制作晚餐，开始准备传统的Rotty，然后将Rotty放在加热的盘子上烘烤，您可以在这里学习如何制作米饭和咖喱。然后烂米饭和咖喱就做好了，做好了，坐下来吃你自己准备的饭菜，品尝美味的海鲜和米饭（也可根据要求提供非海鲜和素食）。
斯里兰卡美食之旅（加勒）每人价格 $165
斯里兰卡美食之旅基本行程：
7:30 - 8:00 am 从科伦坡酒店接客
8:45 am 海龟保护中心/观光
9:30 AM 在马杜河河口乘船游览
11:30 am 抵达加勒，游览加勒堡
中午 12:00 开始烹饪课
下午 2:30 出发前往科伦坡
4:30 - 5:00 pm 抵达科伦坡
包含
全程地面交通、景点和景点的所有门票、英语导游、带午餐的烹饪班、抵达出发接送服务、所有政府税。
斯里兰卡互动美食之旅
随着全球美食旅游大会的临近，越来越多的人开始在美食领域寻找新奇的体验。如果您是前往斯里兰卡的游客或营销人员、企业主之一，您可能正在寻找在斯里兰卡逗留期间可以进行的其他有趣体验，例如斯里兰卡美食之旅、斯里兰卡观鲸之旅、水上运动。如果你不给你的生活增添一些新的东西，那么去斯里兰卡这样的异国他乡旅行就没有意义。真正的美食家 去斯里兰卡不是为了吃肯德基或麦当劳，也不是去只提供欧洲美食的餐厅——你想测试一下自己的极限！无论这意味着到达您已经选择的地方，还是让您在用餐前三思而后行的经典菜肴，斯里兰卡美食之旅都是一种无风险的拓展方式。斯里兰卡是亚洲领先的度假胜地，有着充满活力和多彩的民族融合。烹饪是斯里兰卡文化不可或缺的一部分，也是世界各地不同文化的影响和传承的混合体，对于游客来说，在斯里兰卡度假期间有各种各样的美食可供尝试。大多数斯里兰卡美食的重要成分都不是斯里兰卡本土的。
不知道您是否去过斯里兰卡村庄的厨房，亲眼目睹斯里兰卡食物的传统制作过程。在大多数斯里兰卡厨房里，散落着由铁、木头或树叶制成的厨房用具，里面有大小不一的烤陶罐。斯里兰卡食物通常使用斯里兰卡和印度等其他南亚国家的本土原料制成。因此，与墨西哥辣椒相比，您可能会感觉到辣椒的辣度有所下降，与来自南美的土豆相比，土豆中的淀粉含量较低。米饭和咖喱是斯里兰卡人的主食，也供应早餐、午餐和晚餐。即使在斯里兰卡生活的每一个重要场合，米饭和咖喱也占据了美食舞台的中心。 哈特马卢瓦 配米饭是大多数斯里兰卡家庭在家人去世周年纪念日时吃的一顿饭。这场盛宴由当时村里佛寺的一群僧人参加，这场盛宴是为家族先人做功德的活动。 马拉巴斯 这是斯里兰卡人民的另一道传统菜肴，是斯里兰卡家庭在家庭成员去世后，火葬或土葬后为参加葬礼的人员准备的第一顿饭。这些食谱都不包含卷心菜、花椰菜、豌豆或胡萝卜。但它们是一种美味又健康的饮食，含有大量维生素、蛋白质、淀粉和矿物质。最重要的是，准备这些菜肴所需的原料可以在斯里兰卡的土壤上找到。最重要的是，这种与传统活动相关的菜肴无意中为岛上的烹饪历史创造了鲜活的记忆，因为这些菜肴完全使用斯里兰卡食材并根据社会上存在至少一段时间的斯里兰卡食谱烹制而成。千年。著名的斯里兰卡红咖喱的色泽和风味来源于辣椒（由葡萄牙人引进），辣椒酱和辣椒独特的辛辣风味和色泽。 三宝，斯里兰卡美食中的一些重要原料并非斯里兰卡本土的。西红柿、胡萝卜、土豆和豌豆在当代斯里兰卡菜单中非常常见，它们是在殖民时期（公元 1505 年至 1948 年）传入该岛的。根据历史资料，荷兰政府于 18 年代末将土豆引入该岛，主要是为了养活岛上的其他欧洲人。如今，它有多种形式，如煮土豆、烤土豆、酿土豆和炸土豆。据信，辣椒是在葡萄牙殖民时期由瓦斯科·达伽马从墨西哥引入该岛的。如今，它在全岛大量生产，因为岛上的天气非常适合种植这种辛辣的香料，事实上，它是昂贵的本土胡椒的良好替代品，因为后者需要比辣椒更多的雨水才能生长。西红柿似乎也对现代斯里兰卡烹饪领域产生了巨大影响。所有斯里兰卡美食都采用西红柿。西红柿大概是通过一条迂回的路线到达该岛的，大概是从南美洲到欧洲，然后到英国，最后在英国的16号礼遇下到达斯里兰卡。过去 100 年来，大多数咖喱菜肴（例如红咖喱）已在岛上大多数当地酒店和餐馆中流行起来，肉类和鱼类菜肴都配有红咖喱酱。随着外国侵略者、商人的来来去去，斯里兰卡的厨房在过去的1000年里发生了巨大的变化。在岛上的大多数家庭中，使用代表斯里兰卡文化的当地食材准备的古老食谱现在与来自地球另一端的外国影响共存。例如，斯里兰卡的一顿饭可能包括米饭和咖喱配rasam（一种由胡椒、小茴香、芫荽籽等成分制成的稀汤），但也可能搭配辛辣的炒土豆。斯里兰卡餐厅提供的大多数斯里兰卡食物并没有表现出真正的本土菜肴的特征；然而，大多数斯里兰卡家庭保留了许多代代相传的传统食谱。斯里兰卡的家庭厨房即使使用较新的食材也能保持旧香料的平衡，并展示斯里兰卡家庭传统烹饪文化的细微差别。哈伯勒内的烹饪班
哈伯勒内的烹饪课是最受参观斯里兰卡文化三角著名景点的游客欢迎的活动。哈伯勒内 (Habarana) 是位于锡吉里亚 (Sigiriya) 和波隆纳鲁沃 (Polonnaruwa) 之间的一座小镇，生活方式悠闲。您可以进行一次短暂的烹饪之旅，其中包括在乡村学校、寺庙、乡村水箱、农舍停留，参观当地的供应商和生产商，最后在导游家中参加烹饪课程。您可以在烹饪课上尝试米饭、三宝、辣椒酱、烤肉和咖喱等多种菜肴。用香料烹饪
香料是斯里兰卡岛上种类繁多的菜肴的必备物品，顾名思义，这些烹饪课程在行动过程中基本上都会伴随着各种各样的香料。这些烹饪课程在香料园举行，大部分位于马塔莱和郊区，那里盛产香料和香草。烹饪课程包括复制典型斯里兰卡辛辣菜肴所需的原料和步骤。烹饪课程不仅限于准备美味佳肴，还全面描述和演示如何在斯里兰卡厨房中准备不同的香料以及香料的使用方法。受欢迎的课程包括学习香料在其他领域的使用，例如被称为“阿育吠陀”的古代治疗方法。殖民城市加勒的烹饪课程
斯里兰卡厨房的一个显着特点是受到荷兰、葡萄牙、英国和阿拉伯等不同文化的影响。 荷兰语、葡萄牙语和英语在占领该岛的海洋区域时介绍了他们本土的烹饪模式。 阿拉伯风味美食的传承源于他们在 15 年代与当地社区的融合。 加勒的这个烹饪班提供了一种有趣的方式来学习各种菜肴，例如受殖民影响的 string hoppers、kokis、aasmi。尝尝都市美食
品尝城市烹饪主要是为游客准备的，他们会参加科伦坡和康提等地的全日乡镇旅游；在城市游览期间，游客可以学习如何制作当地喜爱的有趣食品，例如 Kottu 和 Hopper。然而，这对于游客来说将是一次有趣的烹饪体验。与上述烹饪课程不同，您先学习烹饪，然后通过为顾客准备可口的饭菜来获得实践经验。上述烹饪课程需提前预订方可举办。这些美食之旅包括许多其他活动，例如参观国家公园、观鸟、参观考古遗址、激流漂流以及在海滩上放松身心。旅游可以根据个人品味定制，并且旅游始终是个人旅游。请写信给我们： info@seerendipitytours.com 获取更多信息.
互动斯里兰卡美食之旅加勒
旅行者参加我们的斯里兰卡加勒美食之旅的主要原因是对美食的热爱。毕竟，这就是为什么大量游客要求参加斯里兰卡美食之旅的原因。与我们一起预订斯里兰卡美食之旅的许多客人都深知斯里兰卡作为海鲜之国的受欢迎程度，如果您不尝试一些世界上最好的海鲜，就不会离开这个岛屿。是的，您确实必须进行研究并了解斯里兰卡作为热爱美食的旅行者的目的地的优势是什么。海鲜、香料、香草和多元文化知识是斯里兰卡作为亚洲美食目的地而受欢迎的最值得注意的原因。在这个斯里兰卡美食之旅中，您将与斯里兰卡厨师一起学习以斯里兰卡方式准备米饭和咖喱，然后分享您自己准备的经典斯里兰卡食谱后准备的丰盛晚餐。所有美味的斯里兰卡美食都始于新鲜香料和其他新鲜食材，您将开始这个 7-8 小时的斯里兰卡美食之旅，包括烹饪课程和斯里兰卡南部的导游之旅。您将在加勒市与厨师见面，他将陪同您前往加勒市场并购买斯里兰卡美食之旅所需的新鲜物品，然后前往教学厨房。这次斯里兰卡美食之旅将带您亲身体验斯里兰卡烹饪，包括小吃、晚餐和饮料，最后还会提供一些食谱供您带回您的私人厨房。在这次斯里兰卡美食之旅中您可以期待什么
在科伦坡附近与我们的导游兼司机见面（接送地点灵活），然后开始斯里兰卡南部的观光之旅。您将参观面具博物馆、本托塔海滩、希卡杜瓦海滩等地，您还有机会通过 2 小时的马杜河野生动物园探索马杜河湿地，随后在加勒与厨师会面。
在前往厨房之前，您还有机会探索加勒堡垒，它是斯里兰卡重要的旅游景点之一，也是斯里兰卡南部最受欢迎的地标。加勒要塞因其作为世界历史遗址的重要性而被联合国教科文组织列为世界遗产。加勒堡垒是亚洲保存最完好的荷兰堡垒。然后从基本的斯里兰卡传统美食开始，从当地市场收集新鲜蔬菜和海鲜。
收集必要的食材后驱车前往厨房，在那里您会发现一个开放式厨房和餐厅。 晚上倒第一杯亚力酒，然后准备几道咖喱和米饭，经典的斯里兰卡晚餐与亚力酒完美搭配。
与厨师一起制作晚餐，开始准备传统的Rotty，然后将Rotty放在加热的盘子上烘烤，您可以在这里学习如何制作米饭和咖喱。然后烂米饭和咖喱就做好了，做好了，坐下来吃你自己准备的饭菜，品尝美味的海鲜和米饭（也可根据要求提供非海鲜和素食）。
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